Խնձորի քացախը հիմնականում օգտագործվում է իր նպատակային նպատակներով՝ թարմ աղցանների և թխած ուտեստների համը համեմելու համար։ Այն, ինչ այն թաքցնում է, սակայն, նրա առողջության անհավատալի օգուտներն են: Օրական մեկ ճաշի գդալ խնձորի քացախ ընդունելը երկարաժամկետ հեռանկարում կարող է բարելավել ձեր մարմնի ընդհանուր առողջությունը և ստիպել ձեզ ազատվել ավելորդ ճարպից:
- Շատ կարևոր պարզաբանում
Չպետք է խնձորի խնձորօղի քացախ չխմեք այլ նյութի մեջ։ Լավ է, որ ճաշի գդալ քացախը լուծեք մի բաժակ ջրի կամ մի փոքր մեղրի մեջ։ Այսպիսով, թթուն չի վնասի կերակրափողին և աղեստամոքսային տրակտին։
Որո՞նք են խնձորի քացախի հրաշքները, որոնց վրա արժե առանձնահատուկ ուշադրություն դարձնել ձեր առօրյայում:
Նվազեցնում է ախորժակը
Ցանկանու՞մ եք նիհարել, բայց անընդհատ ցանկանաք մի բան, որն անթույլատրելի է ձեր սննդակարգում: Առավոտյան ուտելուց առաջ քացախ ընդունեք։ Այն ճնշում է ախորժակը և արագացնում ճարպերի այրումը։
Նվազեցնում է քաղցրի ցանկությունը
Ոչ միայն կդադարեցնեք չափից շատ ուտելը, այլև շատ ավելի հազվադեպ կուզենաք քաղցր բան: Աղանդերի և քաղցրավենիքի հեռացումը կամ նվազագույնի հասցնելը օգնում է հավասարակշռել արյան շաքարը և նվազեցնել գոտկատեղը:
Վերացնում է ստամոքս-աղիքային խնդիրները
Խնձորի քացախը նվազեցնում է ստամոքսի թթուների արտադրությունը, որոնք գրգռում են, առաջացնում ցավ և ռեֆլյուքս: Քացախը հարուստ է նաև ֆերմենտացված բակտերիաներով՝ բարելավելով աղիներում պրոբիոտիկ ֆլորան։ Սա կարգավորում է փորկապությունն ու փորլուծությունը և բարելավում է տոքսինների հեռացումը։
Կարգավորում է արյան շաքարի մակարդակը
Խնձորի քացախը բարելավում է բջիջների զգայունությունը ենթաստամոքսային գեղձի նկատմամբ, ինչը համապատասխանաբար հավասարակշռում է արյան մեջ գլյուկոզայի մակարդակը: Այս կերպ նվազեցվում է 1-ին և 2-րդ տիպի շաքարախտի ռիսկը։ Բարելավվում են նաև նյութափոխանակության համախտանիշը և ինսուլինի դիմադրությունը։
Խթանում է սիրտ-անոթային համակարգի աշխատանքը
Խնձորի քացախը նվազեցնում է արյան մեջ վատ խոլեստերինը և տրիգլիցերիդները: Տրիգլիցերիդները ճարպային թիթեղների ձևավորման հիմնական մեղավորներն են, որոնք խցանում են արյունատար անոթները և հանգեցնում սրտանոթային հիվանդությունների։
Բարելավում է սննդամթերքից սննդանյութերի կլանումը
Խնձորի քացախի մեկ այլ անկասկած առավելությունն այն է, որ այն շատ ավելի լավ է դարձնում սննդից կարևոր սննդանյութերի, հատկապես երկաթի և կալցիումի կլանումը:
Նվազեցնում է քաղցկեղի ռիսկը
Ճապոնացի գիտնականների անցկացրած -ը ցույց է տալիս, որ խնձորի քացախն ունի չարորակ բջիջները սպանելու հատկություն։ Չնայած այս ուղղությամբ խնձորի քացախի ուժի մասին բացարձակապես որոշակի ապացույցների բացակայությանը, գիտնականները դեռևս կարծում են, որ նրա՝ օրգանիզմում շրջակա միջավայրը ալկալիզացնելու հատկությունը լավ ազդեցություն ունի բջիջներում չարորակ պրոցեսների դեմ։:
